奧地利背包步旅_45公里春天的呼喚 | Weinviertel Jakobsweg Part 2

奧地利背包步旅_45公里春天的呼喚 － Falkenstein 與 Poysdorf | Weinviertel Jakobsweg Part 2

捷克 Mikulov －奧地利 Falkenstein－Poysdorf ＝ 30.5 公里

從彌庫洛富Mikulov 聖山上的St. Sebstian Chapel小教堂，依來時路，下山來。

沿著Weinviertel Jakobsweg路標的指示出城，徒步前往我們今天的第一站：二十公里外的鷹石鎮 Falkenstein。

才出彌庫洛富Mikulov城，碧海似的藍天下，迎接我們的是一片不見邊際的黃色油菜花花海。

縱然，油菜是榨油菜油和製成飼料的經濟作物，卻完全不影響油菜花美麗的決心。

燦爛如火的艷艷油菜花田，燃燒了整個山丘與平原，直向天際。藍天與黃花，放肆且狂妄的組合，是這片土地上，唯有的忠實色彩。

一條長長 Drasenhofen 的酒窖街，引導我們進入奧地利邊境小城 Gemeinde Drasenhofen。

有數百年歷史的酒窖街，是奧地利下奧地利省酒區特有的觀光特色。酒窖街 Kellergasse 是由一個個獨立的私人酒窖沿街而造，久而久之而成了街。酒窖，從外頭看起來像小小的房子，進門後，走道直深入地下，開挖的地下室才是真正的酒窖所在。酒窖依其建造的特性，分平地窖與山地窖兩種，山地酒窖，是直接利用山勢，鑿空山腹，作為酒窖。

酒窖裡存的，自然是酒。

釀好的酒，裝桶或瓶後，存入地下酒窖保存。深入地下的窖，有不受日照，恆溫，固定的乾溼度的優點，這剛好都是存酒最需要，最適合的環境。

不僅如此，酒窖也被利用作為酒館之用，酒窖開倉時，品酒客人沿街而坐，杯盞交錯，特別熱鬧。

在這個區域，秋日時節，葡萄採收後，到歷史悠久的釀酒人家與其時代久遠的酒窖品嚐新釀酒，是個當地非常重要的節目。平日，輪流開放的酒窖，在品嚐新釀時，整條酒窖街的大小酒窖都會營業，配上民俗音樂與地方美食，通宵歌舞，是道地的街巷派對。

Gemeinde Drasenhofen酒窖街上的壁畫

釀酒人家的“花牆”

沿路的小鎮，多是建於酒園與田野之間。這個酒區首以名為Gruenen Veltliner 的白酒聞名。這就是可釀成香檳氣泡酒的Gruenen Veltliner葡萄藤的五瓣葉。

陽光下的酒園特別有畫意，空氣裡也有葡萄藤葉散發的氣味。

小鎮 Klein Schweinbarth的酒窖街

誰在林間呼喚我？

腳步不停，一步步，接近今天的第一站：鷹石鎮 Falkenstein。

鷹石鎮 Falkenstein 建於十七世紀的聖雅各教堂。拾階而上，每一步，都有感激。

鷹石鎮 Falkenstein聖雅各教堂內的聖母木雕像

立於小山丘上的鷹石鎮 Falkenstein，擁有最好的Gruenen Veltliner。當天酒窖街上雖有三家小酒館營業，我們選擇了得過獎的酒家Weinhof Luckner，買醉⋯⋯

那酒，這樣的好，好得杯杯空，好得忘了時間，拜別了熱情釀酒人家的酒婆婆，許下了再來的承諾。

扛起背包，提起微醉的步伐，且醉且走，再行十公里，奔向今天的落腳點Poysdorf。

地平線的霞光，陪伴我們一起進入了另一個美麗的酒鄉： Poysdorf。

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